餅– tag –

大分県中津市の中殿貴船神社で催された「かまぎ餅祭り」でいただいた「かまぎ餅」。 前情報としては「どこから食べたらいいのか分からない」「塩味の餡子餅」だった。 餡子餅といえば甘い餅、プレーンな餅しか食べたことがない。 「お汁粉にしても微妙」と...

「通常、神楽のときにまく餅って、業者さんに頼んだら紅白二色でしょう？でもうちは五色なんですよ」 安心院の神社の宮司さんから聞いた五色の餅。 「色粉を入れて作ってもらうんですけどね。色は五行とかからかな。多分神仏習合の名残だと思います」 安心...